作者：小华妹
说起世界上最恶心的食物，你会想到什么？臭豆腐？榴莲？还是各大吃播纷纷挑战的瑞典鲱鱼罐头？
据《赫芬顿邮报》10月8日消息，10月31日，世界首个“恶心食物博物馆”将正式开馆，该博物馆为当地吃货献上约80种世界各地最具争议性的食物，而中国入选的食物是最多的！
麻辣兔头、三鞭酒、老鼠酒、牛睾丸、“臭豆腐”、燕窝汤、就连中国人都很喜欢吃的皮蛋也榜上有名。
该博物馆为保持食品的气味，所有展品都存放在医用烧瓶中，其中一半的展品需要每天进行更换。
据悉，博物馆只开放三个月，门票价格为185瑞典克朗（约140人民币），儿童免票。
但到手的门票不是传统意义上的一张纸片，而是印有博物馆logo的呕吐袋......
我们先来了解一下入选的展品，先从外观段位最低的开始，以防引起不适。
芬兰盐甘草糖：包括了大量的氯化铵，别以为这是厨房的消毒水，这种东西只不过是食用盐氯化钠的"表亲"，绝对挑战味蕾。
鱼子酱和美国根啤：像风油精的啤酒你敢喝吗？
加了意大利面的美式果冻沙拉：果冻里面加意大利面，不敢想象。
马奶酒：将马乳倾入羊皮袋或其它容器中，不时用木棒搅动，数日后待其发酵变酸，便可饮用。通常色白而浊，味微酿而略有膻气。
猫屎咖啡豆：由麝香猫在吃完咖啡果后把咖啡豆原封不动的排出，人们把它的粪便中的咖啡豆提取出来后进行加工而成。
日本纳豆：黄豆经纳豆菌发酵制成的豆制品，有一种臭臭的味道。
东南亚的“水果之王”榴莲：这个就不用说了，大家都知道哒，闻着臭，吃着香。
段位稍微高点的有，由毛肚及洋葱、胡椒粉、墨西哥辣椒、鸡汤混合熬制的墨西哥Menudo汤
撒丁岛羊奶乳酪：以羊奶酪为食源，但跳过典型的发酵程序，直接由酪蝇幼虫的消化作用让食材“腐烂”。
排名首位的中国入选的食物有，三鞭酒：据说是牛、羊、狗的。。。在白酒中浸泡制取。
老鼠酒：将刚刚出生没长毛没开眼的小老鼠马上浸到60度以上的白酒里，浸泡时间越久越好。
麻辣兔头：四川成都的特色小吃。
认不出本体的“臭豆腐”，看上去更像腐乳一点。
以及“恶魔之卵”皮蛋：味辛、涩、甘、咸。
下面进入终极恶心模式。（前方高能，胆小者慎入）首先是秘鲁油炸豚鼠。
关岛烤狐蝠：是关岛密克罗尼西亚群岛一种细小及已灭绝的狐幅。
用羊头、羊蹄、羊胃煮出来的伊朗羊汤。
墨西哥蚂蚁卵：一种用蚂蚁卵制成的食物，它尝起来就跟玉米粒一样，而且他们当地人也喜欢把这个东西放到墨西哥玉米卷里食用。
撒丁岛活蛆奶酪：这种相对于羊奶乳酪则有活生生的幼虫在奶酪上活动。
中国也还有一位“重量级压轴选手”——牛鞭，这个不言而喻了，大补。
《华盛顿邮报》9日透露，其他未公布图片的展品，包括爱尔兰鲨鱼腐肉、瑞典鲱鱼罐头、以色列蝗虫、日本鳕鱼精子、中国猴脑等等。
令人费解的是，名单中居然还有中国燕窝汤、美国午餐肉和奶油夹心蛋糕......
按照馆长塞缪尔·韦斯特（Samuel West）的说法，他在挑选参展食物时，充分考虑了如何保证文化多样性和平衡性。
他希望游客能够到现场品尝几种食物，甚至组团进行试吃比赛。
此新闻一出，也有不少网友纷纷为中国皮蛋打抱不平，表示“皮蛋得罪谁了？”
馆长韦斯特表示，虽然博物馆以“恶心”为名，但他的实际目的并不是以奇怪的食物恶心游客，而是通过食物，引发众人对文化差异的思考。
对一种文化背景的人来说是恶心的东西，也许对另一种文化背景的人来说，却是美味。
如果让你去，你敢尝试哪一个？
