华哥说
继南北洗澡问题之后，一盘青菜又引发了争论……
世界华人周刊专栏作者：唐僧牛仔
全文1266字，读完大约3分钟
“北方人囤上百斤大白菜过冬，惊呆南方网友”刚刚消停，“南方人吃饭必点一盘青菜”这个话题又在网上热闹起来。
看热闹的“吃菜群众”从来都不嫌事儿大，于是，围绕青菜这个梗，一场大讨论又轰轰烈烈地开始了。
不过这次各路段子手们的主题明显不够统一，从开始南方人每餐必吃青菜的生活类话题，一直扯到哪些蔬菜才算青菜的生物学话题。
无论南方人还是北方人，吃青菜党明显占据上风。南北差异的话题，甚至惊动了“西方人”加入讨论……
一盘青菜的苦恼：到底怎样我才算合格
前天，网友@程瀚可爱多 发了条微博
此微博一出，立马引起“青菜之争”！
首先，南派的朋友们表示：如果一顿饭没有个纯粹的青菜做为结束的话，这顿饭就像是在星巴克喝咖啡没拍照一样，算是白吃了。
可虽然一份纯粹的青菜，也不能随便。
首先，色彩得纯正！茄子、土豆什么的想混进青菜的队伍，那简直是异想天开！就连豆角、黄瓜、荷兰豆这些绿色的，也绝对不能称为青菜！
其次，这份青菜做法还有讲究，不掺杂荤腥的才算。要是和什么肉片之类的一起炒，像手撕包菜那样式，也绝对不算一份真正的青菜，这是个原则问题。
爱吃青菜族表示没有地域差
其实，不仅仅南方人这样，许多北方网友也喜欢来一盘绿叶菜。而且，在他们眼中，茄子豆角也都不算青菜！最多算个蔬菜，嗯，这感觉还蛮科学的！
青菜党当然都是养生达人，如果不来份青菜吃，这一顿饭吃得感觉有点不健康。肉菜的油腻，一盘青菜就能搞定。桌上怎么少得了绿色呢？！
也有不少被“同化”的爱吃青菜北方人，可是为什么被北方人“同化”到只吃肉不吃菜的南方人却比较少见？看来，妈妈从小教导我们“要多吃青菜”，是对的！
我们西方人吃什么？！
当然，这种南北差异之争，最有存在感的是段子手，最没有存在感的是……
不知道自己是南方人还是北方人，好尴尬啊~
我们既吃咸粽子也吃甜粽子啊，我们豆腐脑有放糖的也有咸的啊，简直手足无措找不到人生方向。
你们讨论南北差异，考虑过我们西方人的感受吗？！
当然我们新疆的“西方人”，最常见的蔬菜就是皮牙子（洋葱）、胡萝卜、青椒、土豆和大蒜~至于纯粹的绿叶子青菜，我们不需（hao）要(zhao)。谁让我们地方大，不好运输也不容易存放呢。
这是最跑题的地域差异帖
这次关于一盘青菜的南北差异话题，堪称有史以来最跑题的一次。
和以往南派北派各自一边倒地支持不同，青菜党们明显没有地域之分。
北方人显然不想被这条微博代表，纷纷表示自己并不这样。坐标北方的小伙伴表示，自己就连外卖也要叫个青菜，一天不吃青菜会死。东北那嘎达的北方人也不管茄子、豆角叫青菜，最多叫个蔬菜。
无法理解地域差？该出去走走了
其实，一盘青菜之争，已经和现实中的南北差异没有太大关系，背后的基调更多是自黑+调侃，就如两个好朋友之间日常相处那样。
北方小伙伴如果真正在南方梅雨季节里生活体验过，绝对会明白南方朋友理解不了“春雨贵如油”的原因。多去不同的地方“尝鲜”当地的生活，你就会发现，原来世界比固化思维中的样子更丰富多彩，更好玩。等玩回来再看那些“无法理解的南北地域差异”的话题，就会觉得自己实在是太少见多怪啦。
